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坐月子可以吃扁豆吗

2019-09-13 02:57:41来源:励志吧0次阅读

  坐月子是经历生产之后妈咪们一个身体恢复的过程,所以月子期间的饮食一定要特别注意,那么月子期间可不可以吃扁豆呢?

  营养专家指出:期间是可以吃扁豆的,但注意在食用扁豆时一定要吃熟透的。 1、扁豆富含、膳食纤维、B族和维生素C等。此外,扁豆的膳食纤维极高,是芹菜的 倍多,对缓解月子期间便秘、给身体大有好处。 2、扁豆含有多种微量元素,刺激骨髓造血组织,减少粒细胞的破坏,提高造血功能。期食用扁豆能有效造血,有助于妈咪的身体恢复。 、扁豆是甘淡温和的健脾化湿药,主要用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏等症状,能增进食欲,帮助消化,能够有效的改善产后妈咪们食欲不振的问题。 健康小贴士: 1、豆含有血球凝集素,倘若半生半食吃,往往引起头昏、、等。炒食时务必文火煨煸,烧熟煮透,使这种有毒物质在高温下变性失活,方可放心安全食用,所以产妇食用时应确保煮熟煮透。 2、产妇吃扁豆的时候应尽量避免过油过腻的方式,以免、不舒服。另外产妇一次不可食用过多,否则会发生,易产气,使人不快。扁豆种子烹调前,应提前一天左右使豆子充分涨发。

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